攜手專業(yè)餐飲機(jī)構(gòu) 全面提升航展服務(wù)水平
據(jù)了解,為了全面提升本屆航展的餐飲服務(wù)水平,為現(xiàn)場(chǎng)展商和觀眾提供周到細(xì)致的餐飲服務(wù),第九屆中國(guó)航展的唯一承辦單位—珠海航展有限公司堅(jiān)決走出去,請(qǐng)進(jìn)來,首次通過競(jìng)標(biāo)方式選擇了業(yè)內(nèi)權(quán)威的大型活動(dòng)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)—深圳市金谷園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司為本屆航展獨(dú)家現(xiàn)場(chǎng)餐飲服務(wù)商。由于航展現(xiàn)場(chǎng)餐飲服務(wù)具有規(guī)格高、需求大等特點(diǎn),因此自確定合作以來,金谷園便根據(jù)不同層次的服務(wù)人群開始研究需求、設(shè)計(jì)方案、組建團(tuán)隊(duì)。目前金谷園相關(guān)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)進(jìn)駐珠海,菜單設(shè)計(jì)、工程規(guī)劃及施工、設(shè)備準(zhǔn)備、人員安排、供應(yīng)鏈管理等各項(xiàng)工作正在按計(jì)劃有序開展,力爭(zhēng)在十月中旬所有準(zhǔn)備工作就緒,并在中下旬開始測(cè)試和試運(yùn)行,以求為不同的服務(wù)群體提供最完美的餐飲服務(wù)!
深圳市金谷園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司是業(yè)內(nèi)權(quán)威的大型活動(dòng)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。早在2010年廣州亞運(yùn)會(huì)上,金谷園就曾以整個(gè)亞運(yùn)期間供餐規(guī)模最大、供餐類別最多、供餐服務(wù)時(shí)間跨度最大的優(yōu)質(zhì)服務(wù)實(shí)現(xiàn)了廣東省、廣州市領(lǐng)導(dǎo)提出的“零斷供、零投訴、零事故”的餐飲服務(wù)目標(biāo);在2011年大運(yùn)會(huì)供餐之際,金谷園24天24小時(shí)不間斷為來自180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的運(yùn)動(dòng)員及隨隊(duì)官員提供了420000多餐次的完美盛宴。金谷園餐廳被來自世界不同國(guó)家的運(yùn)動(dòng)員稱為“最喜愛場(chǎng)館”,國(guó)際大學(xué)生體育聯(lián)合會(huì)醫(yī)務(wù)委員會(huì)主席Rink lawrence博士甚至給予了金谷園“歷屆大運(yùn)會(huì)餐廳最美、味型最好、品種最豐富”的最高評(píng)價(jià)。承接第九屆中國(guó)航展的現(xiàn)場(chǎng)餐飲服務(wù),將是金谷園對(duì)輝煌的續(xù)寫,也是一個(gè)國(guó)際級(jí)大型餐飲服務(wù)商不斷以更高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)公司發(fā)展、促進(jìn)國(guó)內(nèi)餐飲服務(wù)升級(jí)的充分體現(xiàn)。金谷園將憑借在食品營(yíng)養(yǎng)與安全、食品品類多元化、服務(wù)與風(fēng)險(xiǎn)管理等方面已具備國(guó)際一流的水平和能力,為航展現(xiàn)場(chǎng)來自世界各地的各類人群提供時(shí)尚的美食創(chuàng)意、多樣化的菜單設(shè)計(jì)、科技化的成本管理和人性化的餐飲服務(wù)。
第九屆中國(guó)航展又將于今年11月13日-18日在珠海舉行。目前,第九屆中國(guó)航展的各項(xiàng)籌備工作進(jìn)展順利,展覽規(guī)模將再創(chuàng)歷史新高,展覽的國(guó)際化程度和專業(yè)化水平也將實(shí)現(xiàn)新跨越。本屆航展已確定的室內(nèi)展覽凈面積達(dá)28200平方米,參展國(guó)家和地區(qū)數(shù)量達(dá)39個(gè),近650家中外航空航天廠商參展,參展的各種飛行器實(shí)物超過80架,航展期間將召開的高峰論壇、研討會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)、產(chǎn)品推介會(huì)等近50場(chǎng)。
其中,國(guó)內(nèi)招商取得重大突破。中國(guó)民用航空局下屬的各大航空公司、中國(guó)空軍、中國(guó)航空工業(yè)集團(tuán)公司、中國(guó)商用飛機(jī)有限公司、中國(guó)航天科技集團(tuán)公司和中國(guó)航天科工集團(tuán)公司將以更大規(guī)模、更新展品、更高規(guī)格、更大陣容參展,從內(nèi)容到形式都有新突破。中國(guó)兵器裝備集團(tuán)公司、新興際華集團(tuán)等國(guó)內(nèi)兵工企業(yè)首次參展,武器裝備展品的比重將大幅增長(zhǎng);一大批航空航天精品也將在本屆航展上集中亮相。此外,西安天偉等國(guó)內(nèi)航空航天配套生產(chǎn)企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)參展踴躍,使本屆航展的參展商和展品的結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化。
國(guó)際招商實(shí)現(xiàn)較大增長(zhǎng),航展國(guó)際化程度顯著提高。波音、空中客車、羅·羅、蘇霍伊等所有航展老客戶將參展,且加拿大龐巴迪、法國(guó)宇航工業(yè)協(xié)會(huì)等不少國(guó)際知名航空航天企業(yè)擴(kuò)大了參展面積;美國(guó)古德里奇公司、法國(guó)利勃海爾宇航兩大世界知名航空制造供應(yīng)商在闊別多年后,重返中國(guó)航展舞臺(tái);美國(guó)伊頓公司、貝爾直升機(jī)等一批“新面孔”也將首次亮相。這將大大提升本屆航展的國(guó)際化和專業(yè)化水平,也意味著中國(guó)航展的國(guó)際影響力在不斷擴(kuò)大。
本屆航展的飛行表演將帶給觀眾更多驚喜,除世界各國(guó)飛機(jī)制造商和運(yùn)營(yíng)商帶來的多款軍、民用新式飛機(jī)將進(jìn)行性能展示飛行外,多支世界一流的特技飛行表演隊(duì)也將給現(xiàn)場(chǎng)觀眾奉獻(xiàn)一場(chǎng)場(chǎng)嘆為觀止的“空中芭蕾”表演。中國(guó)空軍“八一”飛行表演隊(duì)、俄羅斯空軍“勇士”特技飛行表演隊(duì)及首次來華獻(xiàn)技的歐洲“百年靈”特技飛行表演隊(duì)和機(jī)翼行走表演隊(duì)將進(jìn)行各種精彩的編隊(duì)表演,帶給現(xiàn)場(chǎng)觀眾驚心動(dòng)魄而又充滿美觀的視覺享受。
此外,本屆航展將繼續(xù)舉辦“B TO B”商貿(mào)洽談會(huì)、“中國(guó)國(guó)際航空航天高峰論壇”、“中國(guó)通用航空產(chǎn)業(yè)論壇”、 “粵港澳臺(tái)航空產(chǎn)業(yè)論壇”等國(guó)際性專業(yè)會(huì)議論壇,提升航展的專業(yè)性;將舉辦 “第三屆中國(guó)航空日”、“中國(guó)大飛機(jī)之夜”、“月桂”獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮等高規(guī)格、高檔次活動(dòng),以豐富航展內(nèi)涵,增強(qiáng)航展的吸引力,營(yíng)造濃郁的航空文化氛圍。